​庭園パフェ - 春の洲浜 -

¥1,650

平安時代の庭園、洲浜をイメージしたパフェ。桜色の山形ムースと桜の花びらの寒天を添え、麗らかな春を表現。ガラスの中には白玉やスポンジケーキなどを宝石のように閉じ込めました。抹茶ゼリーと苺のコントラストが美しい、見ても食べても大満足のボウルパフェです。